# Heimatgerichte. Das schmeckt dem Ostdeutschen. Kochrezepte aus Ostpreußen, Polen und Schlesien.
[Museum Europäischer Kulturen](https://smb.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=2)
Inventarnummer: D (62 H 713)
Beschreibung
Hochformat. Rezeptbuch mit 32 S., broschiert, ohne Abbildungen. Ein Sachwort-Verzeichnis auf der Innenseite des Einbandes.
Inhalt: Rezepte zu folgenden Themen: Suppen, süße Suppen, Fische, Fleischgerichte, einige Zuspeisen, Gemüse, einige Kartoffelspeisen und Klöße, Kuchen und Kleingebäck, Getränke.
Material/Technik
Papier, Druck, Klammerheftung
Maße
Höhe x Breite: 23,5 x 16 cm
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- Hergestellt ...
+ wann: 1937
+ wo: [Stuttgart](https://smb.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=264)
- Veröffentlicht ...
+ wer: [Franckh'sche Verlagshandlung](https://smb.museum-digital.de/index.php?t=people&id=53303)
+ Verleger
- Verfasst ...
+ wer: [J. Bedall](https://smb.museum-digital.de/index.php?t=people&id=142134)
+ Autor
## Links/Dokumente
- [Das Objekt bei SMB-digital](http://www.smb-digital.de/eMuseumPlus?service=ExternalInterface&module=collection&objectId=1543033)
## Schlagworte
- [Kochbuch](https://smb.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=12161)
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Stand der Information: 2021-07-23 16:37:08
[CC BY-NC-SA @ Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- http://www.smb-digital.de/eMuseumPlus?service=ImageAsset&module=collection&objectId=1543033&resolution=superImageResolution#5464610